一、鳜鱼的生活习性
二、红纹鳜鱼的外形特征
三、红纹鳜鱼的食用价值
1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;2.吃鳜鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复;3.鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
四、红纹鳜鱼的繁殖方式
五、红纹鳜鱼的选购技巧
六、红纹鳜鱼的存储方法
七、红纹鳜鱼的烹饪方法