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双须骨舌鱼及图片双须骨舌鱼有毒性，内脏有毒制造不良的废料排出体外，以引起这些生物的注意，但只有特定的蛞蝓,蜗牛，与及蝗虫才会被生物的排泄物所吸引。
双须骨舌鱼头鱼泡芙并加以捕食，上钩的鱼并不会作出清楚的显著反应，不过会摇其大吃下。
双须骨舌鱼有毒，毒性的位置是其腹部的鱼鳔及生殖腺。
当食用双须骨舌鱼的生殖腺时，它们有微弱毒性细胞且每公升含有约30奈克的致命毒素。
视乎其大小及颜色深浅而定，每千克鱼肉而言，毒素含量从0.25mg到40mg不等。