燕尾鲅鱼好吃。鲐鲅鱼是一种深海鱼,肉质鲜美、营养丰富,而且含有丰富的 DHA 和 EPA,具有健脑益智、延缓衰老等功效;同时还能预防心血管疾病、抑制肿瘤生长,有利于身体健康。
鲐鲅鱼:鲐鲅鱼属于海水鱼类,主要分布在黄渤海区域。由于鲐鲅鱼游动速度慢,常潜伏在海底,因此肉质非常细腻紧实,脂肪含量较少,并不会让人感觉肥胖。此外,鲐鲅鱼还富含维生素 A、 D 以及钙、磷、铁等矿物元素,对于补充蛋白质、促进骨骼发育都很有帮助。需要注意的是,鲐鲅鱼中胆固醇含量偏高,因此患有冠心病、高血压的人群应谨慎食用。